Quelque soit le type d’événement, Elizacook garantit les services suivants dans ses prestations:
Produits frais
Elizacook travaille exclusivement avec des produits frais.
Camion frigorifique
De l’achat des matières premières à la livraison sur le site de l’événement, tous les produits et les préparations réalisées par Elizacook sont transportées dans un camion frigorifique afin de respecter la chaine du froid et de garantir la qualité et la fraicheur des produits.
Cuisine sur site
Dans la majorité des cas, et quand les installations du lieu de l’événement le permettent, Elizacook cuisine sur site.
- Confection des petits-fours,
- Dressage du buffet froid,
- Cuisine des plats chauds,
sont donc réalisés le jour même et sur le site de votre réception.